Листья мать-и-мачехи богаты витамином С, многие листья используют, как заменитель шпината, только для этого ее надо отварить или бланшировать.
Раньше я выкладывала рецепты
Картофельная запеканка с грибами,
Пирожки с мать-и-мачехойЧто самое приятное, у листьев нет срока, т.к. сначала растение цветет, а потом выпускает листья. Главное при сборе
(
Read more... )